季節の野菜スイーツ/講談社のお料理BOOK
【2010年4月発売】野菜スイーツ専門店のオーナーシェフ柿沢安耶が お届けする野菜スイーツのレシピ本です 四季おりおりの野菜たちがかわいい&ヘルシーなスイーツに変身します。 定番の野菜はもちろん、地域で受け継がれている伝統野菜を使ったスイーツレシピも紹介! こころもからだも喜ぶ野菜スイーツのオンパレード。 季節ごとに、そして子どもが苦手な野菜や伝統野菜を使った新感覚スイーツまで、誰でも作れるやさしいレシピ集になっています。
■発売日 2012年4月
■ページ数 80ページ