東京山手調理師専門学校との産学連携施設「イグレック パル ポタジエ」(パティスリー ポタジエの実店舗)は、

2020年3月末の契約満了に伴いまして終了となります。

お店の営業は2月24日(月・祝)をもって閉店させていただきます。

店舗としての運営は一旦終了しますが、Potagerの使命は変わりません。

「野菜の美味しさ素晴らしさを知ってほしい！」

「食べた方に元気になってほしい！」

その想いは2003年の栃木でオープンした「オーガニックベジカフェ イヌイ」から様々に姿を変え今に至ります。

一次産業である農業は身体に負担のかかる労働であり、後継ぎも少なく、新規参入も継続しにくい分野です。

しかし信頼できる農家さんがいなければ、安心して食べられる食物ではありません。

農業を支えることは、自分たちの身体や命を守る事です。

そのために出来ることをPotagerは継続してまいります。

・・・とはいえ、創業より一番人気の「グリーンショート・トマト」をお召し上がりいただける機会は、すこしの間予定がございませんので、ぜひ一度桜新町の「イグレック パル ポタジエ」へ足を運んでいただけますと幸いです。

ネット販売は継続する予定ですが、現在調整中です。

最終確定しましたら再度お知らせさせていただきます。

今後はチョコレート事業を中心に発信していくようにします！

Potagerの進化を楽しみにしていてください！

株式会社イヌイ

柿沢安耶