ヘルシースイーツ専門店 パティスリー ポタジエ Blog

2019/06/23 18:19

ケーキなのにカプレーゼのようなロールケーキ、ベジロール・トマト。

創業時からの定番で、もっとも多くの方に召し上がっていただいているポタジエの生菓子です。

スタッフ人気も高いです!



トマトの旨味酸味が凝縮されたピューレを練りこんだ生地でトマトのチーズクリーム、バジルとオリーブオイルの生クリームを包みました。

バジルを使用することで香りがとても良く爽やかな味わいに仕上げています。このバジルのアクセントが最高です…。他にはないケーキとなっております。


また、ロールケーキは一般的にも中にクリームがたくさん包まれているので、これからの季節だとちょっと重たいですよね。

しかしこのベジロール・トマトは濃厚なのにすごくさっぱりしているので、暑い季節でも美味しくいただけます!



お盆の時期にお土産としても最適♪

お中元としてもおススメです。


店頭ではカットサイズで販売しております。

ホールサイズも随時ご予約承ります。



(写真:2,315円(税抜))

ほのかな酸味と甘さのハーモニーをお楽しみください♪