クリームには、北海道・みよい農園の「くりりん」という高糖度のカボチャを使用し、カボチャの甘味を存分に生かし、素材の美味しさを味わっていただけます。

土台のガトーショコラには、食物繊維が豊富なおからを使用し、ふんわり柔らかな舌触りと食感となっています。

カボチャの甘味がココアのガトーショコラと合わさって、砂糖不使用のケーキとは思えない出来栄えです。

■解凍方法

　：冷蔵庫で5〜6時間、冷蔵解凍してください。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。